大家好，我是傻姐，春天又到了，百花盛开，这个季节要多吃蔬菜和水果，身体棒棒的，补充营养。皮肤嫩嫩的。傻姐家是烟台的。烟台是一个海滨城市，我们海边人最常吃的一种小菜就是海带，海带营养丰富，口感清凉爽口，鲜脆下饭。

海带，最主要的作用是可以补碘，身体里碘少了就容易大粗脖子，当然碘也不能吃太多，吃太多的话就容易得甲状腺。 凉拌海带丝是非常简单又好吃的一道小菜。

每年夏天的时候，我们这边的面食店儿就会推出一种特色面食，就是海带包子，味道非常的鲜美，营养丰富，我们烟台人可喜欢吃了，你吃过海带包子吗，我们今天要讲的是海带的简单做法也就是凉拌海带，很多人在做凉拌海带的时候，海带容易发腥不鲜，其实是因为你的做法错了，下面我们就一起看看海带的做法吧。

其实你在凉拌海带的时候发腥不好吃，不光是因为你的做法有问题，和你选购的海带也是有很大关系的，首先我们在选购海带的时候要选这种海带。