番茄酱不用买，4个西红柿做1瓶，细腻香甜味道正，营养好吃无添加

家长们发现没有，孩子都有一个共同特点，就是挑食！但奇怪的是，本来孩子不吃一样菜，只要换个做法，孩子吃得那叫一个香！

比如西红柿，生的、炒的都不吃，但就喜欢吃番茄酱，无论薯条还是煎饼，都要挤番茄酱，还大口大口地吃，这是为啥呢？让我很费解。每天早上给孩子做煎饼，都让我要多挤番茄酱，难道孩子都不知道是西红柿做的吗？不过，既然孩子爱吃，就多吃些吧。

您可能要问了，番茄酱虽然好吃，但有营养吗？这也是很多家长关心的问题吧。

番茄酱的营养还是很高的，甚至高于新鲜的西红柿。根据《中国食物成分表》像是，番茄酱的绝大多数营养成分都高于西红柿，比如膳食纤维是番茄的4倍多，维E是番茄的8倍。

所以，多吃些番茄酱，对身体是有好处的，可以抗氧化、增强抵抗力，促进肠道蠕动，有利于孩子的生长发育。外面买的番茄酱比较贵，而且加了很多糖，不如自己在家做，今天就和大家分享做番茄酱的方法。

自己做的番茄酱经济实惠，营养又好吃，没有任何添加剂，特别健康，快跟我学学吧。

【自制番茄酱】

准备西红柿、白糖或冰糖、柠檬汁。

1、准备一些新鲜的西红柿，要挑手感比较软、外观圆润、颜色粉红的，这种是比较成熟的，口感好。放入清水中洗干净，沥干水分。