7、在锅中加上清水，让清水基本上淹没过将豆角，随后我们轻轻推动一下汤底，让调味料更加入味一些，这时候我们就可以盖好锅盖了。

8、做好的腌制豇豆角的效果如下，这里面加上了青椒以及芹菜会让腌制好的豇豆角更香一些，这时候我们就能将腌制好的豇豆角咸菜出锅了，装到盘子里面我们配上大米饭就能吃了。如果有的朋友喜欢吃香菜的话，其实也可以在临出锅前放上一点香菜，这个根据个人的口味去做就可以了。

所以在立秋的时候，豇豆角不仅吃着非常合适而且不管如何做都特别香，我们可以买上20斤之后将豇豆角储存起来。等吃的时候再拿出来就可以了，做成好吃的腌豆角咸菜是非常入味下饭的。

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