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正宗卤煮火锅的做法(卤煮火锅调料配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-02-28 13:41:16作者:YD166手机阅读>>

好吃的美食应有尽有,无论在世界各地,都有有各种好吃的美味。特别是在中国,好吃的美味有很多,这一点是毋庸置疑的。而且平时大家在外边肯定也会吃到各种好吃的美食,不知道你们觉得什么美食是最好吃的呢?

正宗卤煮火锅的做法,卤煮火锅调料配方(1)

还记得前段时间,小吴在北京的时候,吃到的美食就有很多了。无论是本地的美食也好,还是外地的美食也好,小吴吃的都特别多,也都挺好吃的。这次要说的就是小吴和朋友一起去的一家店,卖的招牌就是卤煮火锅。

正宗卤煮火锅的做法,卤煮火锅调料配方(2)

到了这家店之后,小吴和朋友就要了一份卤煮火锅,然后还有其他的一些菜式。比如有老北京麻豆腐,一份s19元,小吴还是第一次吃麻豆腐,不知道吃起来味道如何?其实吃起来是不错的,而且还要了炒肝,一份是15元。

正宗卤煮火锅的做法,卤煮火锅调料配方(3)

这也是北京地道传统的美食,看起来很浓郁,吃起来也是很浓郁的,非常不错!接着要吃的就是这一大锅的188元卤煮火锅了,看起来的话,份量还是不少的,而且这些卤味都被整整齐齐的摆放着,看起来很精致。

正宗卤煮火锅的做法,卤煮火锅调料配方(4)

里边的卤味有哪些呢?有肠、肺头。五花肉肝,吃起来的话是非常入味的,也是非常好吃,重点是还很下酒。由于太好吃,小吴和朋友又要了一份肠和一份肺头,甚至肺头还能看到肺管。

正宗卤煮火锅的做法,卤煮火锅调料配方(5)

这肺管是最好吃的,吃上一口你就会停不下来的感觉。这卤煮火锅吃起来还不会腻,甚至还很解腻! 后面还点了一些菜,比如这康熙白菜是小吴很好奇的,吃起来居然是甜的,这感觉就像是一个甜品。吃完之后,还喝了一碗豆汁,是北京神级小吃,外地人是喝不惯的。你怎么看?

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