豆腐一直是家常菜里的人气选手，饭饭每一次做豆腐，总能收获一大波留言。
这留言里，一半是为豆腐叫好的，另一半都是被豆腐种类搞昏了头。
就拿上周做的广东豆腐煲来说，评论里全是来问北豆腐的。
其实我们常说的南北豆腐，通俗一点，南豆腐就是用石膏点出来的嫩豆腐，北豆腐就是用卤水点出来的老豆腐。
还有在我视频里面经常出现的内酯豆腐和日本豆腐。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-03-08 14:06:43作者：YD166手机阅读>>
豆腐一直是家常菜里的人气选手，饭饭每一次做豆腐，总能收获一大波留言。
这留言里，一半是为豆腐叫好的，另一半都是被豆腐种类搞昏了头。
就拿上周做的广东豆腐煲来说，评论里全是来问北豆腐的。
其实我们常说的南北豆腐，通俗一点，南豆腐就是用石膏点出来的嫩豆腐，北豆腐就是用卤水点出来的老豆腐。
还有在我视频里面经常出现的内酯豆腐和日本豆腐。
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