2、里脊肉捏干水分，加入适量的盐、鸡粉、一个蛋清、少许黄酒，几勺清水，抓匀了腌制5分钟。
3、加入2勺面粉，2勺淀粉，1勺油抓匀，面糊不能太厚，里脊肉上有薄薄的一层就行，醒发5分钟。
4、油温5成热，将里脊肉一根根下入油炸到浅黄色捞出控油，升高八成油温复炸20秒金黄捞出备用。
5、糖醋汁用3大勺番茄酱，2勺白糖，1勺白醋；再加入加少许盐，3勺清水混合均匀，记住这个比例。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-13 23:45:28作者：YD166手机阅读>>
2、里脊肉捏干水分，加入适量的盐、鸡粉、一个蛋清、少许黄酒，几勺清水，抓匀了腌制5分钟。
3、加入2勺面粉，2勺淀粉，1勺油抓匀，面糊不能太厚，里脊肉上有薄薄的一层就行，醒发5分钟。
4、油温5成热，将里脊肉一根根下入油炸到浅黄色捞出控油，升高八成油温复炸20秒金黄捞出备用。
5、糖醋汁用3大勺番茄酱，2勺白糖，1勺白醋；再加入加少许盐，3勺清水混合均匀，记住这个比例。
蒸馒头蒸包子一定要用这个木头包子模具，一按一磕就好了，传统工艺健康美味 #包包子神器 #在家做美食 【 齐鲁晚...
2025-04-13 23:07:32查看全文 >>
“我才包了这么久，包子却都跑了”这是我们最常遇见的问题，包子作为早餐的首选，它也是许多大小餐馆中不可缺少的一道美食。包子...
2025-04-13 23:17:57查看全文 >>
每年一到冬天天冷了，就特别喜欢多做一些可以冷冻起来的早餐，早上起来洗漱之前，把早餐放锅里加热着，顺便再煮上鸡蛋或玉米，没...
2025-04-13 23:31:51查看全文 >>
现如今包子在我们的餐桌上是非常常见的，无论是大街小巷都能够看到有卖包子的摊子，商铺，只要是有口味比较不错的包子店，都会引...
2025-04-13 23:23:59查看全文 >>
⚬ 怎么感觉......这饼好像会说话？厨友：然胖仔“太好吃啦！！皮薄肉多！外皮酥脆内皮软嫩！”“肉面比”极高的千层肉饼...
2025-04-13 23:29:57查看全文 >>
糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，外酥里嫩、酸甜开胃。食材准备- 猪里脊肉 300克 - 盐 1小勺 - 白胡椒粉 少许 -...
2025-04-13 23:25:50查看全文 >>
5月的第三周为“全民营养周”今年主题为“奶豆添营养，少油更健康”全民营养周疾控专家为大家准备了一份健康菜单到了饭点不纠结...
2025-04-13 23:08:37查看全文 >>
小董是一个喜欢追求美食的人，面对生活当中很多的美食，我是没有一点的抵抗力的。如今随着人们生活水平的不断提高，现在人们要追...
2025-04-13 23:40:59查看全文 >>
说到糖醋里脊，是不是有很多人开始流口水了？里脊挂满金黄的酱汁，吃起来酸甜焦脆还不回软，一出锅真是满屋飘香，闻着味都能吃一...
2025-04-13 23:09:14查看全文 >>
【经典起源】糖醋里脊作为中国传统名菜，最早可追溯至清朝宫廷宴席，后传入民间成为江浙菜系代表之一。这道菜以猪肉里脊为主料，...
2025-04-13 23:27:58查看全文 >>
