家有不粘锅，不论中餐：煎饼，煎蛋，炒菜，省油省电省时间，根本不粘食物。
还能做甜点：牛轧糖，雪花酥，红枣核桃糖，姜枣膏,月饼各种炒制的馅料...
不粘锅绝对是一把好手！上榜指数：5颗星！
自从做了烘焙，买了不粘锅做牛轧糖，牛扎饼干....我们家的锅全部换成了不粘锅，大到炒菜32厘米直径的锅，还是24厘米的炖汤锅，煎饼锅，全部都是不粘锅，太省油省电了！
电饼档，铁锅直接退休！
今天就来分享一道用不粘锅做的煎饼果子！
煎饼为汉族主食。以山东为盛，起源甚早，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也复有细面制作。
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品,越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。
看着就流口水，配方做法全教给你！做法简单，跟我一起来学习吧！
煎饼果子【食材】：
中筋面粉120g、玉米面20g、黄豆面20g、清水200g、饺子皮、鸡蛋1个，甜面酱、黄豆酱、火腿肠，生菜
——做法——
1.玉米面和黄豆面超市里都有卖的。
面粉，黄豆面和玉米面混合装在一个大碗里。
2. 加入清水后，一直搅拌搅拌！搅拌到没有颗粒的状态，静置20分钟
