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家常炖龙头鱼(龙头鱼煮汤最正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-14 10:14:37作者:YD166手机阅读>>

【豆腐鱼汤技术总结】

1 这道菜的用料较为简单,制作流程也相对简易,算得上是一道比较容易清淡的菜系,大多营养系的汤菜多半均有这样的特点。

家常炖龙头鱼,龙头鱼煮汤最正宗做法(17)

2 花雕酒的使用,主要作用不仅在于为鱼去腥,还在于增加食材的一种味觉,因为这是一种由优势糯米酿制的具有药用价值的酒,对人身体也大有益处。

家常炖龙头鱼,龙头鱼煮汤最正宗做法(18)

3 总的来说,这道菜是在调料的刺激下,将食材本身的味道发挥到极致,以此抓住食客们的味蕾。

家常炖龙头鱼,龙头鱼煮汤最正宗做法(19)

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