5、接着我们将煮好的冬枣粥盛入碗中,凉至温热的状态,就可以享用了。经过熬煮,红枣的甜味儿仿佛被浓缩了一般,更加浓郁,就像我们平时吃的蜜枣一样,而它的果肉以及枣皮都变得软糯好嚼,入口即化。喝上一口粥,满满都是枣香味,清润甘甜,能量满满,元气满满。
【小茉莉有话说】
1、冬枣在清洗的时候不能直接用水冲一冲就完事了,需要放入碱水中浸泡,来帮助去除农药残留,这样吃起来更安心。
2、煮冬枣粥,需要将冬枣切开,这样更利于冬枣中营养的释放,煮出来的粥更加香浓好喝。
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