5、五花肉在锅里受热后慢慢释放出油脂,直到五花肉两面微焦黄,再放入泡软的干豆角。
6、湿的豆角干,在锅里快速吸取五花肉的油脂,变得油润,香气四溢。
7、用鱼露调味,并加入高于食材的水量,加盖,炖20分钟。
8、收汁后,加入红椒,点缀,装盘出锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-15 10:00:41作者:YD166手机阅读>>
5、五花肉在锅里受热后慢慢释放出油脂,直到五花肉两面微焦黄,再放入泡软的干豆角。
6、湿的豆角干,在锅里快速吸取五花肉的油脂,变得油润,香气四溢。
7、用鱼露调味,并加入高于食材的水量,加盖,炖20分钟。
8、收汁后,加入红椒,点缀,装盘出锅。
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