经过十余年的发展，糍粑已经成长为速冻食品行业的大单品。尤其红糖糍粑、爆浆糍粑，是许多企业的必备产品。如今，糍粑不只是传统小吃，部分企业在研发上不断创新，赋予了它百变魅力，让这一品类获得了最大化发展。

广东省佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司（以下简称“屏荣食品”，品牌名为“阿诺”）自2017年起，先后推出原创高端传统红糖糍粑和首创爆浆糍粑、香脆黄米糍、爆浆榴莲球、香芋糍粑等5款产品。

近日，“阿诺”糍粑家族再添生力军——酒酿整体入馅、彩色圆球外皮的酒酿糍粑来了！将糍粑品类创新深化到极致，每一款都是对该品类的一次开创性突破。

冷食传媒 | Rose

深耕糍粑品类，“阿诺”开启创新加速度

糍粑是一种有着两千多年历史的传统民间小吃，软糯香甜，营养丰富。在四川、湖南、湖北、江西、贵州等地都有吃糍粑的习俗。

十多年前，川渝地区流行的红糖糍粑经由速冻食品企业工业化生产后，很快就在火锅店、川菜馆、小面馆等餐饮终端传播开来，也由此开启了从区域走向全国的步伐。

屏荣食品的糍粑就由旗下两家四川工厂最先生产创新，再推向全国。其中多款原创新品在行业内引发热烈反响，对做大这一品类发挥了重要作用。

自2017年推出首款糍粑产品后，屏荣食品持续深耕这一品类，并开启创新加速度。

【“阿诺”糍粑家族】

1、糍粑

2017年推出，原创高端传统红糖糍粑。