说到羊角蜜，只听名字，你是不是以为这不就是水果羊角蜜呢!

　　其实我们今天要做的羊角密不是瓜果，它是一种果子糕点，是江苏苏北一带的名小吃，样子像极了羊角。咬开一个，外皮是酥酥脆脆的，里面包裹着甜甜的蜜浆。爱吃甜食的朋友不要错过哦！

　　用料：

　　麦芽糖200g，蜂蜜200g，鸡蛋1个，面粉250g，一小撮盐，白砂糖适量，水230毫升，熟糯米粉适量。

　　做法：

　　面粉倒入大碗中，打入一颗鸡蛋，加一小撮盐，用筷子把鸡蛋搅散。

　　往面粉碗中倒入80毫升的清水，用筷子继续搅拌面粉，把面粉调成面絮状。