导语：为妈妈过生日，花600元做了16道菜，海鲜为主，1个人也顾得来

人到中年越发看 重亲情，现在有空就爱陪伴在母亲身边。母亲生日想着亲手做一桌菜和一家人人团聚吃个饭图个热闹。

所以一个人一大早就去了隔壁生鲜食材，买了很多的食材，主要是以海鲜为主，即便是一个人采购，洗，煮，照样准备得很悠闲，不到12点就做好了一整桌的菜，算下来花费不到600元，妈妈听了可开心了：原来在家吃，花钱少还好吃，太实惠了。

分享下我亲手为妈妈做的饭菜吧，虽然卖相不如饭店，但是食材都是超级新鲜的，做了满满一桌。分别是：【千叶糕】、【花菜炒白果】、【白灼虾】、【白灼花螺】、【粉丝蒸蛏子】、【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】、【娃娃菜蒸螃蟹】、【福州太平燕】【福州鱼丸】、【清蒸龙胆鱼】、【黄瓜拌海蜇】、【海鲜木槿花羹】、【葱油鱿鱼】【福州荔枝肉】和【卤牛肉】、哦还有【蒜蓉西兰花】。

一大家子10口人，吃得可开心了，妈妈开心是最好的，尤其知道在家都能做成花钱少又好吃的生日宴，还有子女儿孙陪伴在身边，妈妈说自己很满足。

【黄瓜拌海蜇】福建人的餐桌凉菜是不可少的，而且还一定有海鲜，而凉拌海蜇是我们家保留的，每次聚会都会做。买了2包加入鱼露、鸡精、香油生抽和糖拌下，底部铺上黄瓜片就可以。

【卤牛肉】这是提起晚上卤的，然后浸泡一个晚上，非常的入味，特地买了带牛筋的牛腱肉，用高压锅非常方便，除了即便的卤料包，然后还加入老抽生抽黄豆酱糖，放冷后切片就可以了。