妈妈教我煲这汤，只用了三种食材，清甜鲜美，滋润又营养，好喝

前几天，我去了父母家住了三天。我下班回家的路上，爸妈就会给我留言：“今天煲汤了，早点回来吃饭。”在父母的眼里，不管我年纪多大，我都是他们的女儿，他们就会尽可能地给予照顾。我对爸妈说了很多次：“等我到家再做饭。”我爸妈一口答应，我进门就看到餐桌摆好了饭菜，盛了汤水。

我爸妈知道我爱喝栗子汤，我妈妈教我用栗子、瑶柱和扇骨煲汤。她说：“你怕长胖，栗子瑶柱煲扇骨很少油脂，扇骨没有肥肉，扇骨的钙质丰富，栗子的含钙量也很高，补钙预防骨质疏松。冬天太干燥了，你上班又那么忙，你要多喝汤水。”我妈妈平时很爱看各种养生节目，她会把适合我们喝的汤水记下来，教我们煲汤。栗子瑶柱扇骨汤就是今年秋冬季我家喝得最多的一款汤水，这款汤水很多广东都懂。

【栗子瑶柱扇骨汤】

【食材】扇骨 500克，栗子 500克，瑶柱 50克，盐 适量。

【做法】