4、温度要求:菠菜性喜冷凉环境,耐寒。最适发芽温度为15-20℃,最适生长温度为20℃,25℃以上生长不良。
5、光照要求:喜光,不耐强光直射,栽培时光照充足有利于生长。
6、水分要求:喜水,不耐干旱。雨天容器内积水应及时排水。
7、管理要点:菠菜对土壤要求不严,喜生于疏松肥沃,保水保肥性好的沙壤土。生长期要保持土壤湿润,生长前期生长较慢,温度较高时应早晚浇水,播种前要施足底肥,以消毒鸡粪或人粪尿为主,生长期可结合浇水追施1-2次液态肥。注意氮肥的使用,不易过多。经常松土以防土壤板结。
三、芹菜
1、播种时间:南方地区,全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。
2、播种方式:芹菜可直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。
3、生长周期:芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
4、温度要求:芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱。生长适宜温度为15-20℃,26℃以上生长不良,品质低劣。
5、光照要求:芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照。
6、水分要求:芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件。
7、管理要点:芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
四、生菜
1、播种时间:生菜又散叶生菜和结球生菜之分,散叶生菜一般以春、秋播种为宜,南方地区春、秋、冬三季均可栽培,夏季栽培需要选用耐热品种。
2、播种方式:生菜可直播,也可育苗移栽。散叶生菜种子较小,栽培土需要细碎疏松,浇透水,待水下渗后,将种子均匀撒播在土壤表层,再覆盖薄薄一层栽培土。厚度以0.5-0.8厘米为宜。
3、生长周期:生菜的采收没有统一的标准,从小苗开始即可结合间苗性陆续采收。从播种到采收一个月左右。