打发至“鱼眼泡”阶段时,加入绵糖一次。
打发至发白时,加入第二次绵糖
最后蛋清打发至如图,有弯钩状态即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 02:23:50作者:YD166手机阅读>>
打发至“鱼眼泡”阶段时,加入绵糖一次。
打发至发白时,加入第二次绵糖
最后蛋清打发至如图,有弯钩状态即可。
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