2、 趁热在花生米上面放上切好的蒜末和小米辣，翻拌均匀;

　　3、 然后等到花生米冷却，凉了之后，在花生米里面加入生抽、白糖、醋和香菜碎;

　　4、 拌匀腌制一会，这样腌制出来的花生酸酸甜甜的很下酒。

　　四、 韩式酱鸡蛋

　　准备食材：鸡蛋、青线椒、红线椒、洋葱、大蒜、香菜、熟芝麻、生抽、糖、醋、白醋、盐

　　制作方式：

　　1、 准备一些调料，将青红椒都切成圈圈;大蒜去皮切末;洋葱切成碎末;香菜切成小段;

　　2、 将鸡蛋清洗干净，锅中放入适量的水，将鸡蛋放入进去煮上6分钟即可，捞出放在凉水里面;

　　3、 准备一个碗，里面放入青红椒圈、洋葱末、大蒜末和香菜，加入一勺白芝麻;

　　4、 接着再往碗里加入适量的生抽、白糖、醋和适量的清水;

　　5、 最后将煮好的鸡蛋剥壳，全部浸泡在酱汁里面。