新华社南昌4月30日电 题：章站亮：留守孩子们的“厨神校长”

新华社记者邬慧颖、姚子云

在学校的操场上，阳光透过树叶间的缝隙洒落在章站亮和学生们的脸上。章站亮挥动着大勺，排骨在锅里上下翻滚，锅铲偶尔碰撞铁锅，发出清脆的响声，学生们闹腾着在一旁打下手，笑声充满整座学校。

“有人说我‘不正经’，校长不好好当，为什么要‘吃饱了没事’去给学生免费做饭，我觉得他们会有这种疑问，可能没有走进过留守孩子的生活。”章站亮说。

章站亮此前辗转在江西省鹰潭市余江区春涛镇多个村小当语文老师。2018年9月，来到该镇黄泥小学担任校长的他，在详细了解每位学生的家庭情况后，便下定决心要做一件事：坚持每天为学生们做顿饭。

章站亮告诉记者，因为经济条件有限，一些农村里的孩子连吃顿好的都成问题，“有时候看到学生家长送来的午饭都是一些时令蔬菜，很少有肉，我就想自己出钱为学生们加个餐。”

为了给学生们补充营养，也为让师生关系更加密切，章站亮多了一个新头衔——“厨神校长”。糯米排骨、可乐鸡翅、玉米炖排骨……课外时间，章站亮广泛征求意见，并在网上学习各种菜品制作，为学生带来惊喜与温暖。

村里的孩子很少能到大城市去看看，章站亮苦思冥想，创造了类似 “厨神汉堡”“川香茶叶蛋”“粉丝炖牛排”等众多新奇的菜品。相比于味道的香甜，饭菜中倾注的心意更值得回味。“有一回，我打算研发一款新口味茶叶蛋，学生们给我提了50多条建议，尝试了几种新做法。”章站亮回忆说。

如今，学校伙食已从最初的下午营养补充餐提升为“高质量”午餐，学生们的变化也正逐渐展现。五年级学生吴林涛曾经内向害羞，现在变得更加开朗，成了章站亮和其他老师的好帮手。“吴林涛以前不喜欢和人交流，现在自信了很多。”吴林涛的爷爷吴银才说。

章站亮说：“一桌饭能给孩子们带来家的感觉，让他们开心快乐，这就足够了。”