油炸食品是我国传统的食品之一。

包括我们逢年过节吃的炸麻花、炸春卷、炸丸子等。

平时会当做早餐食用的油条、油饼。

还有孩子们喜欢吃的炸薯条、炸鸡腿，炸鸡翅，薯片、油炸饼干等等，都是油炸食品。

油炸食品的特点是酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，让人感觉愉快，因此大人小孩都喜欢吃。

但是过量食用油炸食品对身体健康不利。

因为油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取会导致肥胖或一些相关疾病。

且在外购买油炸食品，也有可能遇到不良商家，油炸油反复使用。

而油在高温下反复使用会产生一种致癌物质，更进一步增加了食用油炸食品的安全隐患。

因此，建议尽量减少油炸食品的食用次数和量。

如果条件允许，也可以在家里制作家人朋友爱吃的油炸食品尝尝鲜。