3.碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液，用来飘蛋花。另外准备适量的酒糟和枸杞备用。
4.烧半锅开水，把酒糟倒进去浇散，撒入一把冰糖，倒入红枣，转大火烧开，多煮一会把酒糟的香味熬出来。
5.然后芶入薄芡，让汤羹更加的晶莹有厚度，再放入苹果继续煮出酸甜味。
6.最后淋入蛋液飘成蛋花，蛋花全部飘起来以后即可出锅。再撒上枸杞点缀一下、美味即成。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 00:44:16作者：YD166手机阅读>>
3.碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液，用来飘蛋花。另外准备适量的酒糟和枸杞备用。
4.烧半锅开水，把酒糟倒进去浇散，撒入一把冰糖，倒入红枣，转大火烧开，多煮一会把酒糟的香味熬出来。
5.然后芶入薄芡，让汤羹更加的晶莹有厚度，再放入苹果继续煮出酸甜味。
6.最后淋入蛋液飘成蛋花，蛋花全部飘起来以后即可出锅。再撒上枸杞点缀一下、美味即成。
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