2、搅拌均匀后，少量多次地往里面添加一些清水，边添加边搅拌，这样可以防止辣椒粉给炸糊了。一直添加到，把辣椒粉给浸透就可以了

3、锅中不放油也不放水，放入半碗花生米，小火慢炒，一直炒到花生米微微焦黄，能够听到噼里啪啦的响声，花生米微微炸开，然后盛入碗中自然放凉

4、接下来准备一些大葱切成葱片，大蒜剁成蒜片，再准备一些生姜，切成姜丝，洋葱适量，切成洋葱丝，弄好全部放入碗中备用。再准备一小把香菜

5、准备一个盘子，放入桂皮、香叶、八角、还有花椒，这是准备的大料

6、花生米放凉后，直接放进食品袋里面，然后再用擀面杖给擀碎，擀成花生碎就可以了，不用擀得太碎了，有颗粒感更好吃

7、锅中多放入一些食用油，把葱姜蒜洋葱都放进去，小火慢炸，洋葱表面的水分炸*时候，把大料放进去，继续小火慢炸，不停的搅拌，一直炸到洋葱焦黄干瘪，捞出来控油备用

8、把弄好的花生碎倒进辣椒粉里面，再放入白芝麻，充分地搅拌均匀，然后浇入烧热的葱油，不要一次添加进去