夏天到了，总喜欢吃一些水果，既可以解馋，又补充了水分。有这样一种水果，花青素是草莓的五倍，人称超级水果，新鲜的很少有人吃过。这种水果就是蔓越莓，大家应该吃过蔓越莓做的饼干和糕点，上面的蔓越莓都是风干之后的果干。今天小编给大家带来的美食，可是新鲜蔓越莓做成的解暑甜品哦。营养师大乔根据研究发现，蔓越莓含有丰富的维生素和花青素，对人体大有裨益。它的口味吃起来酸酸甜甜的，看起来色泽亮丽，用来做甜品可谓是色、香、味俱全，大家快来看一下怎么制作这一道蔓越莓奶昔吧！

By NOVIS美食厨房

配料：

蔓越莓 100克、鹰嘴豆 50克、冰淇淋 冰淇淋、即食黑麦片 5克

烹饪步骤：

1.鹰嘴豆提前浸泡并煮熟，过凉后沥水捞出放入搅拌量杯。

2.继续加入冰淇淋。

3.开启机器搅拌均匀。