（1）看体型。喂“瘦肉精”的猪通常屁股圆润、较大；

（2）看厚度。屠宰后的猪肉皮下脂肪层的厚度比较薄，通常的猪的肥肉是1~2cm左右，比这个小。

（3）看颜色。喂过大量“瘦肉精”的猪肉颜色红彤彤的，还很光亮，而普通的猪肉是淡粉色的。

（4）看渗出。看瘦肉和肥肉之间是否有明显的分离，以及黄色液体流出，如果是就有含“瘦肉精”的可能。

1. 优先选择优良品种，品种的好坏直接影响猪的成活率、饲料利用率、瘦肉转化率等。
2. 采用经济杂交的方式，充分利用杂交种的优势。常见的杂交组合有杜×长×大或杜×大×长。
3. 要讲究喂料方法，瘦肉型猪要喂湿拌料或干料，注意湿拌料的料水比不能超过1:1.5。

使用瘦肉精喂猪害人害己，更是违法的，一旦被查就是犯罪行为，养殖户应严格遵照《兽药管理条例》，坚持使用科学、健康的方法喂猪、养猪。

如果在养猪过程中遇到不会解决的问题，欢迎私信或者评论区留言讨论，爱畜优品兽医在线将为养殖户朋友们免费解答各类养殖问题。