4、接下来再准备一些大葱 切成葱段 接着再给切成葱丝，再准备一些生姜 切成姜丝，把葱姜放进肉片里面 接着再开始调味，添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 蚝油 白糖 再给充分的搅拌均匀 然后再继续添加淀粉 搅拌均匀 放在一边给腌制一下

5、冬瓜煮好之后，接着再放入肉片，把腌制好的肉片给一片一片的放进去。不要搅拌，防止脱浆，然后再给煮到定型 再搅动 使其受热均匀

6、肉片煮到八分熟的时候 接着再放入盐 鸡精 生抽 香油 再放入枸杞 葱花 继续炖入味，炖入味之后 再给盛出 美味好喝的冬瓜瘦肉汤就做好了。

炖羊肉

女性可以多喝一些羊肉汤。因为羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，羊肉不仅口感好而且营养价值很高。羊肉中富含丰富的蛋白质、人体所需的矿物质、维生素等。女性朋友经常喝羊汤的话，可以益气补血，滋阴补阳的效果。