作为一家之主的男人，承担着家庭顶梁柱的职责和义务，尤其是四十岁不惑之年，这时候面对着工作压力，家庭压力，可谓是压力山大。男人是一个家庭精神支柱，更要爱护身体，入秋后，建议男人：常吃5种"软黄金"！体力足身体棒，平安过秋天。

№：⒈甲鱼

甲鱼是一种比较常见的食物，营养价值比较高，男人适量地吃一些甲鱼能够补充身体所需营养，能够使身体维持正常的代谢，还可以在一定程度上增强体质。

╃ 食材清单 ╄甲鱼、青线椒、小米椒、五花肉、大蒜、小葱、生姜、鹌鹑蛋

1、首先准备一只新鲜的甲鱼，把甲鱼处理好，再往甲鱼中加入一大碗开水，把甲鱼烫一下。

2、烫一分钟左右控水捞出，再把甲鱼表面的那层皮慢慢地揭掉不要。

3、然后再用刀把甲鱼剁成大小均匀的小块，切好以后放入盆中备用。

4、两根青线椒和两根小米椒清洗干净去蒂，把青线椒和小米椒斜刀切成滚刀块备用。