Tips:
之所以要放油纸是因为发酵好面团会变得很软,如果直接拿会变形,用油纸托着就没问题。
烘烤:上火220度下火200度烤15分钟左右,烤到上色满意就及时盖锡纸(烤箱要提前充分预热)
烤好后立即取出放晾架上冷却后密封保存,第二天就吃的话放室温下就成,吃不完的就冷冻,吃之前先取出回温。煮贝果的糖水放入冷藏保存可以放两三天,就是说如果你会紧接着再做,糖水可以再重复使用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 18:43:32作者:YD166手机阅读>>
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之所以要放油纸是因为发酵好面团会变得很软,如果直接拿会变形,用油纸托着就没问题。
烘烤:上火220度下火200度烤15分钟左右,烤到上色满意就及时盖锡纸(烤箱要提前充分预热)
烤好后立即取出放晾架上冷却后密封保存,第二天就吃的话放室温下就成,吃不完的就冷冻,吃之前先取出回温。煮贝果的糖水放入冷藏保存可以放两三天,就是说如果你会紧接着再做,糖水可以再重复使用。
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