出了民信一查地图，很出名的细妹五香牛杂就在200米开外（不在步行街主道上，在岔道里，但是跟着导航还是很好找），毫不犹豫跑过去吃吃吃。

牛肠、牛蒡、牛肚等牛杂，都是很大一整块煮在店家门口这口锅里，分为20/30/40几档价位，可以预先跟店家说好你偏好某一种内脏，麻烦比例放多一些，否则店家就自由发挥随机分配了。我要了一份30元的，阿姨一手夹起锅里的大块牛杂，一手利落地用剪刀嚓嚓嚓剪出一盘子，倒入一次性饭盒里，另一个阿姨在饭盒盖上盛入两勺辣椒酱，递给我端到屋里吃。

街头牛杂是非常传统的粤式小吃，非常推荐你找一家好店一试。这家牛杂全部煲得非常软糯入味，汁水丰富，咬落去醇香的牛杂汤水就 ji~ 一声流满嘴，好幸福。

我还加了一份10元的豆腐卜，浸在牛杂汤里煮熟的豆卜到底有多美，留给你们自行想象吧。