但因为快递运输的过程有些会比较暴力,极少数的亲可能会遇到真空包装漏气的情况,这不影响食用和品质,是不能退换的,先吃漏气的那袋就可以了,介意的亲慎拍哈。
这里小莉也给大家争取到了赠品,买一份就送100g的玉米兄弟小米和100g的玉米糁各一包,没吃的过亲们可以尝尝鲜哈。
3斤藜麦和两小包赠品
上次团过的亲们可以直接下单,没有了解过的可以仔细看看下面的详细介绍哈。
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之前,我们团购了无化肥无农药的山西有机小米,2个小时不到4000份就被抢光了,好多买过的妈妈都说这是她们吃过最好的小米,问什么时候能再开团,妈妈们也希望我能多找一些品质好的同类产品推荐。
所以,我也一直在和玉米兄弟家保持联系,那天他试探性地问了一句:“小米暂时没有了,藜麦你们考虑么,这是比小米还要好的食材,营养价值特别高,就是价格偏贵!”
藜麦?我忽然想起来之前跟阿滋妈上辅食课的时候,她提到过这个食材,课后还准备弄点来尝尝的,但一忙也就忘了,倒是阿滋妈提到的牛油果和芦笋这几样以前很少买的东西,现在成了我家餐桌上的常客。
他们解释说:藜麦是南美洲那边传来的一种食物,被称为最适宜人类的完美全营养食品,也是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,含有大量丰富的矿物质和最接近人体氨基酸组成的优质蛋白质,大概我们能够想到的人体所需的成分它基本都有,营养价值超高,很适合婴幼儿做辅食,也被美国宇航局用于宇航员的太空食品,而且由于它低糖、低脂和低淀粉,维秘模特还用它来减肥。
我一听,又是最适宜又是唯一的,还包含人体所需的几乎所有营养成分,不过就是一个粮食作物,真的有这么神奇?我赶紧去问阿滋妈。阿滋妈是小莉的朋友,从事营养工作9年的妈妈界营养达人,老粉都认识她啦。
她也非常认同藜麦的营养,自己还经常备1-2斤放到冰箱和其它食物参杂着煮了来吃。因为有食用的经验,所以在给我科普藜麦的好处时,她尤其针对性地说了优质蛋白的部分,下面我会具体说,最后的结论是:人体需要多样性的食物,而这一类有亮点的食物更是很好的选择。
既然这么好,就先让玉米兄弟寄了几斤我试吃一下,拿到手打开一看,长得很一般,和普通作物没有什么很大区别,粗看还有点像小米渣,用手抓了一把想感受一下它的触感,结果闻到了一股淡淡的人参味,非常自然。
拿到的当天中午,我就抓了一把丢到大米里一起煮,煮熟之后看上去比纯米饭要疏软一些,吃到嘴里时非常弹牙,咬下去还能听到轻轻的嘎吱的声音,因为那股人参味,我总感觉每吃一口就像咬了一口人参,吃进去的全是营养。