总体上来看，之前天气情况偏好偏暖，再加上最近冷空气不断南下的影响，预计蔬菜的行情上浮会有一定的滞后性，短期内蔬菜还是以小幅度波动为主。

天气情况上冷暖交替，部分地区也出现了“迷雾”的情况，道路出现了临时性的封闭，各位货主与驾驶员（物流中心）在蔬菜运输途中记得及时关注气候变化，以免货物耽误在路途中错过市场交易时段。

在前几年，我们总是听到“蒜你狠、姜你军”，而在今年11月，洋葱价格一路走高。目前上海江桥市场红洋葱批发价格在1.7元/斤，黄洋葱在1.2元/斤，环比10月有着0.5-0.8元/斤的上升，也算是在洋葱历史行情中走出了华丽的一条线。

在批发价格上涨的情况下，甘肃为主的红洋葱已经从1400-1500元/吨，上涨到了现在的2400-2500元/吨；黄洋葱从850-950元/吨，上升到了1400-1500元/吨，产区价格直线上升。

洋葱价格走高的原因何在？

在去年洋葱出现卖难的情况下，今年的甘肃洋葱种植面积是略有减少的，加上往年冬储洋葱不赚钱，今年前期价格算是可以早早出手“入袋为安”。最近外贸需求的增加也是原因之一，像今年的印度、孟加拉国等南亚国家受气候影响，对洋葱的需求是大大增加，加上信息的传递需求旺，因为洋葱可冬储的特点使得一些商人有着一定的惜售情况，从而使洋葱产区价格和批发价格一路走高。

由此看来，短时间内洋葱的价格不会出现明显下浮。而每年的1月中旬左右云南洋葱会正常进入市场，预计价格会出现一定好转。在此，洋葱的价格可以说是“真够洋气、向前葱啊”。

在近期总体行情较为平稳的蔬菜中，黄瓜是目前比较亮眼的商品。从10月以来，黄瓜价格是每旬度的走高，10月期间从月初的1.7-2.2元/斤，到10月底的2.5-3.0元/斤，最近价格又再次上浮。山东混装货上黄瓜价格3.4-3.5元/斤，山东寿光货黄瓜价格3.9-4.0元/斤。

今年秋季的黄瓜价格走高，主要是因为前期价格触底后秋季种植面积减少，而最近的价格再次走高主要是因为山东产区之间的衔接，日照的黄瓜刚上市，苍山黄瓜目前量少，加上最近北方冷空气南下，对黄瓜生长也有一定影响。以及从北京新发地市场推送情况上来看，北方黄瓜也处于换茬期，辽宁的凌源市、鞍山市也是北方冬季的黄瓜主产区，江桥市场来场也是仅此一车，当地收购价走高，品质与山东相仿，后续停发也就在当地销售。所以最近的黄瓜价格出现了明显的上涨。