3、小碗里面打入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,锅里多倒点油,油热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒成稍微大一点的鸡蛋块,炒好装碗备用。
4、这个时候木耳也泡发好了,咱们把它改刀切成小块,泡好的粉条里面倒入生抽和食用油,这样不仅让粉条入味,而且炒的时候粉条不会坨在一起。
5、锅里重新倒油,油热后爆香蒜片和小米椒,然后下入木耳和胡萝卜丝,因为它两比较难熟,要先炒,接着下入洗净的绿豆芽,翻炒几秒钟。
6、然后下入粉条翻炒十几秒钟,接下来开始调味,加入盐、五香粉、鸡精,再倒入生抽、蚝油,然后将调料翻炒均匀。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-27 14:33:55作者:YD166手机阅读>>
3、小碗里面打入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,锅里多倒点油,油热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒成稍微大一点的鸡蛋块,炒好装碗备用。
4、这个时候木耳也泡发好了,咱们把它改刀切成小块,泡好的粉条里面倒入生抽和食用油,这样不仅让粉条入味,而且炒的时候粉条不会坨在一起。
5、锅里重新倒油,油热后爆香蒜片和小米椒,然后下入木耳和胡萝卜丝,因为它两比较难熟,要先炒,接着下入洗净的绿豆芽,翻炒几秒钟。
6、然后下入粉条翻炒十几秒钟,接下来开始调味,加入盐、五香粉、鸡精,再倒入生抽、蚝油,然后将调料翻炒均匀。
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