“四时俱可喜，最好新秋时”，随着今年加长版三伏天的结束，终于迎来了秋高气爽的金秋时节，出伏以后早晚天气凉爽，人的胃口和食欲都大开。

出伏以后逐渐会变得昼短夜长，也就是阴气渐生，阳气渐退，加上早晚寒凉，所以出伏以后讲究的就是清热润燥，除了要饮一些温润滋补的饮品外，因为阳气的消退，男人也要注意多食用一些具有“扶阳”的应季菜品，毕竟作为家里主要劳动力，男人身上承载的责任和义务还是很高的，只有拥有了一个好身体才能从容去面对。

出伏以后，男人可以多吃一些应季的“扶阳”食材，这些菜花不了几个钱，把身体养得棒棒的，舒舒服服地过秋天。

秋葵有着“蔬菜之王”的美誉，它富含钙和多种微量元素，尤其是秋葵中的黏性物质，里面含有秋葵多糖，食用后对身体是比较有好处的，眼下正是秋葵大量上市的季节，也是品尝秋葵美味的好时候。

推荐菜谱：秋葵拌杏仁

所需食材：秋葵、甜杏仁、葱姜丝、一品鲜酱油、白糖、盐、香醋、花椒油

1.秋葵清洗干净后沥干水分，杏仁用清水泡发，然后多淘洗几遍捞出攥干水分备用。

2.锅中烧水，水中加入盐和几滴食用油，水开后下入秋葵焯烫至变色后捞出过凉，过凉后的秋葵切去根部备用。