春节眼看就要到了，家里也开始准备一些水果蔬菜了吧？春节离不开吃吃喝喝，大鱼大肉，但是也要注意果蔬的搭配，尽量使营养保持在一个平衡的状态。

大鱼大肉吃多了会发腻，吃些沙拉是不错的选择，沙拉果蔬中含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。调剂春节的饮食能起到很好的作用和效果。

下面老五给您介绍8种沙拉的做法。

香蕉樱桃沙拉

准备食材：红樱桃20粒、香蕉2根、橘子2个（草莓）、苹果1个、猕猴桃2个，冰淇淋适量

制作方法:

①将香蕉去皮，橘子、苹果去皮和籽，猕猴桃去皮，然后分别切块，便于食用的大小即可。然后同洗净的红樱桃一起放入玻璃器皿中。

②冰淇淋的量多少随意，能包住水果块最好，加入盛水果的器皿中，搅拌均匀即可。

③冬天吃冰淇淋裹着的水果，那种感觉冰爽过瘾，爽歪歪！

水果虾仁沙拉

准备食材：虾6只、木瓜1个、圣女果10个、葡萄8颗，奶香沙拉酱或酸奶（稠的）适量。

制作方法:

①木瓜削去外皮，切丁。黄瓜洗净，切丁。虾入沸水中煮熟，捞出剥去皮。

②将木瓜、圣女果、葡萄、黄瓜丁放入盘中，食用淋入沙拉酱或酸奶即可。

③酸奶要选用稠的，能裹在食材上为好。

圣女果玉米沙拉

准备食材：圣女果3个、罐头玉米粒、咸味葡萄干、生菜、草莓沙拉酱各适量。

制作方法:

①将圣女果洗净，切成瓣。生菜洗净摆盘中，圣女果放于其上，玉米粒撒在圣女果切面上，再撒上咸葡萄干，淋上草莓沙拉酱即可。

③没有咸味葡萄干，普通葡萄干可以代替，沙拉酱也可用其它沙拉酱代替。

鸡丝黄瓜沙拉