生活的北方小城，每年的七月是一年中的雨季，虽然北方比不上南方的潮湿，一个月的雨季下来，也是浑身不舒服。所以每年一到夏天就会准备上一下红小豆，和薏仁，等到雨季的时候煮成汤水喝，可以除湿气，天天下雨也不怕。每年的夏天，女生中都会掀起一股喝红豆水汤水的热潮，爱美的女生随身携带一包红豆和薏仁，在办公室用保温壶煮上一天，喝的足足的，温热的时候喝上一杯真舒服，微微出点小汗，浑身舒爽。

最近晚饭后，刷抖音时刷到霍思燕，一周瘦5斤的秘诀，居然是喝红豆薏仁水，这样我对红豆薏仁的热情又涨高了一番，太适合我这种爱吃生冷食物的体质了。很多女生虽然知道红豆的营养丰富，但是一直傻傻地分不清红豆和红小豆的区别，平时我们常见的是红豆，外形比较圆而饱满，红小豆也叫赤小豆，外形细长，颜色稍微暗点，价格比红豆略高，功效也比红豆强点，效果最好。红豆和薏仁煮水，一定要提前炒熟，薏仁性质寒凉，炒熟以后变得温和，煮成水后饮用，才事半功倍。

【红豆薏仁水】

【食材】：红小豆（炒熟）50克，薏仁（炒熟）50克，清水1200ml

【制作过程】：

1、准备好所用的食材，红小豆和薏仁，红小豆和红豆不是一种，大家注意看图，红小豆也叫赤小豆外形细长，红豆外形比较胖圆，颗粒较大。