早晨都希望能吃上一份营养美味早餐，今天与大家分享一道简单快速的早餐饼做法，用豆腐，2个西红柿，就能制作出香嫩可口的早餐饼，真是懒人的福利。

西红柿豆腐饼，松软可口，既能补充维生素又能补充钙质，口感老少皆宜，而且还有着非常高的营养价值，豆腐中含有非常丰富的蛋白质，多吃豆腐有着延年益寿的绝佳效果，此外对于女性的皮肤也非常的好哦！

主料：西红柿、豆腐、面粉、圆椒

辅料：盐、鸡蛋、胡椒粉、芝麻香油

1.西红柿去皮之后切成片，再切丁。

2.圆椒切丁，豆腐切成小块。