整齐的茶田留下深深的印象

对于喝茶之前经常泡着黄山毛峰喝，虽然说不懂茶，每年春天也经常去杭州龙井那边的茶田徒步，但对于在宜都潘家湾吕家坳村这边看到的整齐茶田还是自己头一次，从车子沿着乡道缓缓驶进村子开始，道路两旁和远处山头的的一垄一垄的绿色茶田就深深吸引了我。应该是对于整齐划一的东西都莫名的有好感，春暖花开黄绿色的茶树只有齐腰的高度，却都吐着新鲜的嫩芽，正式采茶的好时节。他们把茶树都裁剪成这个样子以来看起来美观，二来也利于茶树抽出嫩芽，便于采摘。

这些茶田位于吕家坳村。吕家坳村是潘家湾土家族乡一个典型的土家族聚居村。拥有 宜昌 市十大生态茶园，是 宜都 最美魅力茶村，“ 宜都 天然富锌茶”的核心产区之一。吕家坳村茶山环绕，风景优美。老屋、奇石、山野、茶园构成了一幅绝美的乡村画卷。

茶乡看茶农炒制绿茶

经过辛苦的茶田精挑细选的采茶之后，接下来就是炒制茶叶的过程。炒茶师傅坐着四脚的靠椅小板凳，手里拿着一把大刷子，另一只手拿着一块砂布在擦着面前的那口铁锅，这口铁锅看起来比较特别，锅子放在一个圆形的大木盆了，木盆边缘有两个电源的开关，通电后，锅子内的温度开始慢慢升高，达到一定温度后就可以开始炒茶了。