这是湖南人家最普通的家常菜，送饭下酒都不错，我隔三差五就要做一次，简单、美味！
第一步将小干鱼用温水清洗几遍；
第二步准备辅料青红椒、姜末、豆豉；
第三步起锅烧油，先将辅料炒香，再放小干鱼翻炒均匀，用盐、味精、胡椒粉、酱油调味调色；
成品：
提示：全程用小火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 15:54:29作者：YD166手机阅读>>
这是湖南人家最普通的家常菜，送饭下酒都不错，我隔三差五就要做一次，简单、美味！
第一步将小干鱼用温水清洗几遍；
第二步准备辅料青红椒、姜末、豆豉；
第三步起锅烧油，先将辅料炒香，再放小干鱼翻炒均匀，用盐、味精、胡椒粉、酱油调味调色；
成品：
提示：全程用小火。
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