赤小豆薏米粥好吃的同时还能祛湿，超爱的一款早餐，做法简单，大暑时节赶紧给自己家人煮上一锅吧！

【小提示】：

1、胃不好的朋友不要直接用生薏米，薏米性凉，最好炒一下，炒制后药性就偏于平和了，它的健脾作用和利湿作用都比较好。

2、如果是用电饭煲或电压力煲，只要晚上睡觉前放好材料，预约时间，早上只要加点糖就可以吃了。

3、煮赤小豆薏米粥千万不要加入大米一起熬煮。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以加入大米同煮，粥就变得黏稠，赤小豆、薏米本身所具有的祛湿功效就没有了。