你可能会好奇,果葡糖浆又不是海鲜、动物内脏,为什么也会导致痛风呢?
首先,果糖在肝脏代谢的过程中,会产生二磷酸腺苷,导致尿酸产生增加;
其次,摄入过量的果糖会导致能量过剩,最后会变成甘油三酯储存在体内,也会产生尿酸;
最后,大量的果糖会导致肾脏排泄尿酸的能力下降,提高痛风风险。
我们在选购上文提到的食物、饮品时,一定要留意配料。
正规的商品都会注明是否含有果葡糖浆,即使商品名写着无糖也不能大意,它们使用的阿斯巴甜、甜蜜素、食用糖精、安赛蜜等甜味剂,过量摄入对身体同样有害。
至于购买咖啡、奶茶等现做饮品时,最好备注少糖或无糖。