知道为什么叫三杯鸭吗？其实是以前的人在做这道鸭时，是用大杯子装的油，酒和酱油，各一大杯，然后做出来味道受到大家的喜爱，在酒过三巡后，有人开玩笑说这三杯鸭真香！从此，这一道鸭就被叫三杯鸭了。

大家喜欢吗？可以试试哦，味道真的很棒，一点腥味也没有。

世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！

大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！

这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！