闽南家庭菜谱（炒类）三

闽南家庭菜谱（炒类）四

另外还在网上摘录了一些希望大家喜欢：

老火靓汤

莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤、眉豆鸡爪龙骨汤、章鱼猪骨汤、赤豆猪骨汤、黄豆猪骨汤、橄榄炖猪肉汤、胡椒萝卜猪骨汤、香菇猪骨汤、人参鸡汤、椰汁鸡汤、石斛鸡汤、章鱼节瓜猪骨汤、马蹄玉米红萝卜瘦肉汤、冬瓜薏米瘦肉汤、五指毛桃猪骨汤、鱼腥草猪骨汤、鸡爪花生猪骨汤、海带鸡爪猪骨汤、菜干猪骨汤、姜片炖鸡汤、虫草花鸡肉汤、冬瓜薏米老鸭汤、茶树菇猪骨汤、石斛鲍鱼汤、花胶瘦肉汤、腐竹骨头汤

清淡滚汤

紫菜蛋花汤、苦瓜肉片汤、苦瓜白贝汤、冬瓜肉片汤、番茄鸡蛋汤、菠菜肉片汤、咸蛋芥菜汤、酱油肉片汤、鱼头豆腐汤、豆腐肉片汤、玉米牛肉羹、白菜肉片汤、酸菜海鱼汤、姜丝杂鱼汤、牛肉丸汤、鱼丸汤、鲫鱼汤、鲜菇肉片汤、丝瓜肉片汤、黄瓜肉片汤、金针菇肉片汤、排骨春菜汤

凉拌菜单

凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌皮蛋豆腐

大厨菜式

红焖猪手、酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酱油焖鸭、酱油焖鸡、红烧肉、砂锅鱼头、沙姜鸡、炖羊肉、炖牛腩、酸菜鱼、煎鱼、白灼大虾（鱿鱼）、油焖大虾、姜葱炒螃蟹、煎牛肉粒、金针菇肥牛、酱牛肉、卤水五花肉、烧鸭、烧腊、烧鹅、卤水猪手、卤水大肠、卤水鸡爪

小炒菜单

淮山炒肉片、金针菇炒肉片、炒地三鲜、番茄炒鸡蛋、芹菜炒肉片、莲藕炒肉片、丝瓜炒肉片、黄瓜炒肉片、蘑菇炒肉片、肉末炒鸡蛋、炒土豆丝、煎豆腐、蒸豆腐、麻婆豆腐、蟹黄豆腐、煎荷包蛋、辣椒炒肉、萝卜干煎鸡蛋、蒜蓉炒花甲、木耳炒鸡蛋、凉瓜炒肉片

蔬菜菜单

蒜蓉炒青菜（生菜、油麦菜、芥蓝、菜心、菠菜、通心菜、大芥菜）、耗油生菜、罐头鱼炒油麦菜、姜汁炒芥蓝、盐水菜心、椒丝腐乳炒通心菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、炒大白菜、炒四季豆、呛大白菜、炒椰菜花、炒西兰花

清蒸菜单

蒸排骨、蒸肉饼、水蒸蛋、蒸鱼（鲈鱼、鳊鱼、鱼头、草鱼、桂花鱼、石斑鱼）、蒸粉丝扇贝、冬菇蒸鸡、蒸螃蟹

以上这些菜，各位家庭主妇轮流做几个菜，怎么也要一个月才能全部吃完，有了这个菜单，还用担心今晚吃什么吗？准备晚饭之前，打开这个页面看看，激发下灵感，那么今晚的晚饭自然就知道买什么做什么了！解各位家庭主妇的燃眉之忧！

谢谢各位观赏，欢迎关注米饭与美食！如果喜欢，就点关注，也可以点个赞！