来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 15:33:03作者：YD166手机阅读>>
咖啡开始从宫廷传到贵族的大宅中，又从大宅中飞入寻常百姓家。奥斯曼人民被这个魔性的饮料折服了，他们到市场上去买生豆，在家中平锅上煎好然后直接饮用，他们的咖啡出奇的新鲜！
真正让平头百姓熟悉咖啡的，果然还是分布在伊斯坦布尔里逐渐成长起来的咖啡馆，随着伊斯坦布尔开业的第一家咖啡馆Kiva Han的步伐，无数咖啡馆如雨后春笋点在大街小巷里。咖啡馆成为了伊斯坦布尔不可分割的文化，人们来到这里读书、弈棋、讨论诗歌与文学著作，不亦乐乎，伊斯坦布尔是咖啡文化大举进攻欧洲的桥头堡。图为一名奥斯曼“说书人”在给听众们诉说种种阿拉伯传说。
制作
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