5.锅里留底油，烧热后，倒入刚才准备的小料翻炒几下，倒入豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱的红油，再倒入甜面酱和豆豉，继续翻炒片刻，火不要太大，主要是为了翻炒调味。
6.倒入猪肉片，把猪肉和调料翻炒均匀，起锅加入1克白糖，也可以不加，再加入一点料酒，快速的翻几下，让酒精挥发，这样可以带走腥味。
7.倒入蒜苗，翻几下就行了，蒜苗炒三成熟即可，然后装盘上桌就可以食用了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 21:44:02作者：YD166手机阅读>>
5.锅里留底油，烧热后，倒入刚才准备的小料翻炒几下，倒入豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱的红油，再倒入甜面酱和豆豉，继续翻炒片刻，火不要太大，主要是为了翻炒调味。
6.倒入猪肉片，把猪肉和调料翻炒均匀，起锅加入1克白糖，也可以不加，再加入一点料酒，快速的翻几下，让酒精挥发，这样可以带走腥味。
7.倒入蒜苗，翻几下就行了，蒜苗炒三成熟即可，然后装盘上桌就可以食用了。
京酱肉丝要想好吃，酱料和腌料是关键，教你2招，酱香浓郁真下饭说起京酱肉丝，其实小时候真没吃过，还是和同学一起出去吃饭，偶...
2022-10-29 22:01:31查看全文 >>
By 毛雯妈用料瘦肉 1块蛋清 1个料酒 适量盐 适量玉米淀粉 适量玉米油 适量葱 姜 水 适量蚝油 适量生抽 适量盐 ...
2022-10-29 21:40:26查看全文 >>
京酱肉丝是一道京菜， 必不可少的调味料就是甜面酱。 肉丝儿要用料酒和生抽等腌制。 炒好的肉丝儿非常的嫩。By 零度甜品用...
2022-10-29 22:02:18查看全文 >>
猪的汉语释义是:猪从豕。豕，象形字，长吻，大腹，四蹄，有尾。汉字“家”，从字面看就是屋子里养着一头猪，猪一胎十余子，为数...
2022-10-29 21:30:14查看全文 >>
早上起来，洗漱好，在小区门口买了套煎饼果子，站在公交站吃完，刚好车来了，好不容易挤上车，想起来手机充电线没有带，好尴尬。...
2022-10-29 21:47:39查看全文 >>
这么好吃的京酱肉丝，你确定不试试？By 跟婆婆学做饭用料猪里脊 300克干豆腐 2张大葱白 一段香菜 6根黄瓜 1根盐 ...
2022-10-29 22:04:51查看全文 >>
没有甜面酱的京酱肉丝一样酱香浓郁，方法简单易学，好吃到舔手指。京酱肉丝卷是道北京菜，第一次知道是在与朋友的聊天中。听朋友...
2022-10-29 21:45:48查看全文 >>
京酱肉丝要想好吃，调酱是关键，详细做法教给你，酱香浓郁还不腻记得很早之前去饭店，点了一盘之前不知道的菜，它就是京酱肉丝。...
2022-10-29 22:02:00查看全文 >>
酱肉丝属于川菜，主要食材是猪肉，主要烹饪工艺是酱炒，味美鲜香，四季皆宜食用，来看看具体做法吧第一步：猪里脊肉去筋，顺着丝...
2022-10-29 21:24:30查看全文 >>
京酱肉丝要想好吃，酱料和腌料是关键，大厨分享做法，上桌就抢光提起京酱肉丝这道菜，我脑海中瞬间浮现出画面了，酱香浓郁、颜色...
2022-10-29 21:53:49查看全文 >>
