食材：腊肉200克、蒜薹一把、蒜米3粒、小红椒3颗、食盐1勺、生抽半勺。

做法

1、起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米和小红椒爆香。

2、把腊肉丁也倒进去一起爆香。

3、把蒜薹也倒进去一起大火翻炒2分钟。

4、蒜薹炒软炒熟后，放入小半勺生抽和一小勺食盐调味，翻炒均匀，即可出锅。

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