三、去皮后的五花肉,切成薄片,切薄一点,既可以减少烹饪时间,煎出来也会更好吃,不会太油腻;
四、肉片中加入料酒、姜片、生抽、蚝油、少量盐、奥尔良腌料,拌匀腌制20分钟;
五、准备大蒜去皮切片,青辣椒清洗干净后切片,葱切段备用;
六、五花肉本身带有肥肉,锅中可以不用放油了,如果怕刚下锅没有油会粘锅,可以先放入一点肥肉熬一些油出来,再把腌制好的五花肉与大蒜放入锅中出炒香味;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 02:38:58作者:YD166手机阅读>>
三、去皮后的五花肉,切成薄片,切薄一点,既可以减少烹饪时间,煎出来也会更好吃,不会太油腻;
四、肉片中加入料酒、姜片、生抽、蚝油、少量盐、奥尔良腌料,拌匀腌制20分钟;
五、准备大蒜去皮切片,青辣椒清洗干净后切片,葱切段备用;
六、五花肉本身带有肥肉,锅中可以不用放油了,如果怕刚下锅没有油会粘锅,可以先放入一点肥肉熬一些油出来,再把腌制好的五花肉与大蒜放入锅中出炒香味;
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