11、最后加入1勺香油，继续顺一个方向搅拌均匀，封住肉馅）。调好的肉馅放在冰箱里冷藏半个小时镇一下馅，让肉馅充分吸收料汁。
12、在镇好的肉馅中加入酸菜和少许韭菜（提香）。
13、醒好的面取出，再次揉光滑，下剂儿，按扁，擀成中间略厚，边缘薄的饺子皮。
14、在饺子皮中间填上合适的馅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 04:02:28作者：YD166手机阅读>>
11、最后加入1勺香油，继续顺一个方向搅拌均匀，封住肉馅）。调好的肉馅放在冰箱里冷藏半个小时镇一下馅，让肉馅充分吸收料汁。
12、在镇好的肉馅中加入酸菜和少许韭菜（提香）。
13、醒好的面取出，再次揉光滑，下剂儿，按扁，擀成中间略厚，边缘薄的饺子皮。
14、在饺子皮中间填上合适的馅。
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