鸡蛋的营养非常丰富，所以每天早上我都会给小孩煮上一个鸡蛋，鸡蛋的做法也是多种多样的，可以做水蒸蛋，也可以煎荷包蛋，但是我做的最多的就是水煮鸡蛋了。尽管我做得最多的是水煮鸡蛋，但还总是会将鸡蛋煮破。有时候一忙还忘记了将鸡蛋煮老了，煮老的鸡蛋口感非常的不好。后来我从闺蜜那学了一个煮鸡蛋的好方法，只需要把鸡蛋直接放进电饭煲里，不用管它，等到时候把鸡蛋拿出来就可以直接吃了，而且这样煮出来的鸡蛋不破壳，老嫩适中。下面我就把这个电饭煲煮鸡蛋的方法分享给大家，一起来学习一下吧！

相信很多人水煮鸡蛋都是和我一样，打点水，然后把鸡蛋放进去，直接开火等鸡蛋煮熟。但是这样煮鸡蛋的话，就需要我们在旁边守着，以防将里面的水煮干掉，但是有时还是会把鸡蛋煮破、煮开花来。那么我们用电饭煲来煮鸡蛋就可以避免这些问题了。首先我们需要先将鸡蛋清洗干净，在鸡蛋的表面难免会有一些鸡粪便之类的，我们清洗的时候，可以倒上点食盐来搓洗，食盐有*菌消毒的作用，而且食盐的细小颗粒还可以增加摩擦力，我们用食盐来清洗就可以将鸡蛋的表面清洗得更加干净了。鸡蛋洗好，先放一边备用。

接着我们在电饭煲里面垫上2~3张卫生纸，然后在卫生纸上撒上一点水，将卫生纸浸湿。接下来，我们把洗好的鸡蛋，直接放在电饭煲里的卫生纸上，再将电饭煲的盖子盖好，然后通电直接按煮饭键就可以了。

我们用电饭煲来煮鸡蛋，把鸡蛋放进去后根本不用管它。特别是现在，小孩子开学了，早上的时间紧张，通常还需要叫小孩子起床，收拾书包之类的，我们一起床就可以将鸡蛋放进去煮，虽然电饭煲煮鸡蛋可能用的时间和水煮鸡蛋差不多，但是鸡蛋再煮的过程中，我们可以做一些其它的事情，完全不会耽误。

等电饭煲跳闸了我们就可以将里面的鸡蛋取出来，然后放入冷水里快速地降温。这样煮好的鸡蛋不破壳不开花，老嫩适中，而且还非常的好剥壳，方法非常的简单方便！如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。