5、盘子里撒干面粉防粘,放入生胚后盖上保鲜膜发酵至1.5倍大;
6、面发好后就可以入锅了,平底锅预热刷油,接着把发酵好的玉米面棒棒馍依次摆入锅内,然后加水稍微高出棒棒馍的底,盖锅盖焖至水分收干;
7、看着锅里的水基本快*时候开盖转小火,水分完全收干后沿着锅边淋入一勺花生油
接着用小火慢慢煎,大约两分钟左右就够了,煎到底部焦焦脆脆的就可以关火出锅了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 22:08:22作者:YD166手机阅读>>
5、盘子里撒干面粉防粘,放入生胚后盖上保鲜膜发酵至1.5倍大;
6、面发好后就可以入锅了,平底锅预热刷油,接着把发酵好的玉米面棒棒馍依次摆入锅内,然后加水稍微高出棒棒馍的底,盖锅盖焖至水分收干;
7、看着锅里的水基本快*时候开盖转小火,水分完全收干后沿着锅边淋入一勺花生油
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