很多人家中的大豆油肯定都会出现一些异味，但是你肯定不了解到底是哪些异味，而且是什么原因所造成的这种大豆油千万不能够再吃了，否则一定会对我们的身体造成严重的危害，我们在日常生活当中对于食用油的要求并不是那么高，但是就是这种要求低的条件之下让我们忽略了一些更为健康的东西而流失的都是食用油当中的营养，所以为了避免食用油，友谊为何快速氧化，我们一定要注重食用油的保存方式和使用方式。那么今天就给大家分享一下到底是出现哪几种异味？感兴趣的朋友可以来了解一下，学到一定是赚到让你少吃一些亏。希望看完的朋友在了解完以下四点之后，在使用食用油的时候一定要注重这些有异味的食用油，如果发现有异味的时候，一定不要再去食用了。

1哈喇味

家中的食用油如果出现了哈喇味的话，那么是一定不要再吃了，哈喇味是一种气味，家中的有点心等食物，如果放的时间比较久就会产生一股又苦又麻刺鼻难闻的味道，那么这就是哈喇味，哈喇味是油脂在氧化日光水分温度的作用下发生氧化酸败产生的异味，所以说对我们的身体也是有着严重的危害的，千万不能够继续吃。

2辛辣味

家中的食用油如果出现了辛辣味的话，那么也是不能够继续吃的，辛辣味不属于食品的基本味觉，它是用一些具有辛辣味的一些物质对舌，口腔和鼻腔产生的刺激作用，从而使人产生辛辣刺痛炽热但感觉所以说如果说食用油有这种味道的话，那肯定是变质的征兆。

3臭味

家中的食用油如果出现了臭味，那么也是不能够继续吃的，优质的食用油它是不会有任何的臭味的，那么一旦使用有这种味道的话，那么一定要立马扔掉换新油吃，否则一定对我们的身体健康造成严重的危害。

4酸败味

家中的食用油如果出现了酸败味。那么肯定也是不能够继续吃的，因为只有食用油变质后才会产生这种味道，那么变质后会产生很多有毒的物质对我们的身体造成严重的危害，所以说肯定是不能够继续吃的。

（本文章由豆冠非转基因餐饮大豆油原创）