香甜的六鳌蜜薯来了，分享7种“流蜜”吃法，一周换着吃不重样.大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

红薯是大家喜欢的食品，含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素A等以及众多微量元素。除了丰富的营养物质之外，红薯具有高纤维、低热量、蛋白质含量高等优点，备受爱美以及健康人士的追捧。

蜜薯是指红薯中的一个超级甜糯的品种，红皮黄瓤，口味更加香甜细腻，烤熟之后看起来有一种“流蜜”的感觉。六鳌蜜薯是全国最出名的蜜薯，六鳌地处闽东南沿海，三面环海，蜜薯在海边沙地种植，特殊的地理环境，使蜜薯口感更甜蜜，外形光滑漂亮。

蜜薯除了烤熟、蒸熟吃，琦哥分享7种蜜薯的做法，让大家在蜜薯季，好好享受美食。

食材：蜜薯、鸡蛋、黄油、芝士、牛奶、白糖适量

1、蜜薯洗净之后，放入蒸锅里蒸熟。

2、稍凉之后，将蜜薯用勺子压成泥，趁热加入黄油、白糖、牛奶拌匀。

3、放入烤盘中，压平表面，均匀的撒上芝士。

4、烤箱预热后，180℃，15分钟。烤5分钟时候，取出来刷一层蛋黄液，烤出来更漂亮。

食材：蜜薯、银耳、雪梨、冰糖适量