所需食材：红薯，手抓饼，芝士碎，杏仁片，蛋液。

　　菜谱做法：

　　1、红薯清洗干净，削去外皮上锅蒸熟。

　　2、把蒸熟的红薯用勺子捣成红薯泥，加上芝士碎拌匀。

　　3、手抓饼平铺，揭掉上面一层薄膜，把准备好的红薯馅放在手抓饼上，对叠，边缘压紧，上面刷上一层蛋液，放入烤箱，用200度上下火烤15分钟左右就可以了。

　　【红薯饼做法推荐四】

　　所需食材：红薯，年糕，糯米粉，吉士粉，油。

　　菜谱做法：

　　1、红薯去皮，切成片。年糕切片，比红薯稍微小一点就好了，不需要切太厚，切好的年糕用两片红薯片夹住。